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屯昌县局集体约谈全县食品生产企业

  为督促食品生产企业落实主体责任,有效消除食品安全风险隐患,11月3日,屯昌县局集体约谈了全县食品生产企业,要求各企业立即开展自查自纠,进一步规范管理,保障产品质量安全。

  会上首先通报了全县食品安全总体状况,以中秋节期间检查各月饼生产企业存在的问题作为切入点进行总结回头看,播放现场检查发现问题照片点名到具体企业,让各企业负责人“红红脸、出出汗”,以具体问题为案例分析食品生产经营环节的各类风险隐患点,提出具体的整改措施,要求各企业要自查自纠,举一反三,有则改之无则加勉。同时结合各企业存在的标签问题讲解了《预包装食品标签通则》、《预包装营养标签通则》两部国家标准,印发《关于开展标签标识自查自纠的通知》要求企业对本企业生产的所有产品标签进行自查自纠。

  下一步,屯昌县局将以源头预防为主,加强生产过程监督检查,强化成品监督抽检等措施,对不落实、不整改、不提高的单位,增加检查及抽检频次,违法行为发现一例查处一例,绝不姑息。

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